Después de un tiempo de búsqueda, el gran chef Joan Roca selecciono nuestro Quesos para presentaciones en sus eventos y para uno muy especial, nuestro Queso formaba parte del menu de presentación para una de las gala de los Oscars en Los Angeles. A continuación queremos presentarte una parte de los premios que hemos acumulado a lo largo del tiempo.

JOAN ROCA Y PÉREZ ARQUERO
PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS

MEDALLA DE PLATA 2004
Biazu – Ecológico
Concours mondial de bruxelles
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Estrella de Bronce 2005
Biazu – Tempranillo
ICATA-CONCURSO NACIONAL de vino de Agricultura Ecológica
Ciudad de ESTELLA-LIZARRA HIRIA


PREMIO GRAN SELECCIÓN CURADO
PREMIO GRAN SELECCIÓN SEMICURADO


1º PREMIO MEJOR QUESO DE ESPAÑA GOURMET 2019 DIFERENCIADA en la categoría de QUESOS DE OVEJA CURADOS
2º Premio al Queso Semicurado artesano en la feria de Albacete Expovicaman


Premio de la Cofradía del queso manchego, reconocido por importantes chefs como José Rodríguez Rey.
Premios a nuestro queso curado, semicurado y añejo en el concurso Great Taste en Reino Unido.
